SOSTENIBILTÀ

Fl Oppo Brothers , il-missjoni tagħna hija li ninkoraġġixxu lil kulħadd biex jittratta lilu nnifsu tajjeb, kull jum.

Parti ewlenija minn dan huwa l-impenn tagħna li nġibu ruħna b'mod sostenibbli. Bħala negozju żgħir tal-ġelat immexxi mill-familja, aħna nagħmlu sforz konxju biex innaqqsu l-impatt tagħna fuq l-ambjent u nagħtu s-setgħa lin-nies involuti fin-negozju tagħna.

Aħna kumpanija ċċertifikata minn B Corp li jfisser li aħna uffiċjalment negozju li huwa forza għall-ġid.

Kif forsi taf, B Corp tinvolvi l-valutazzjoni tal-prestazzjoni ta 'kumpanija kontra ħames kategoriji ewlenin: governanza, ħaddiema, klijenti, komunità, u l-ambjent. Din iċ-ċertifikazzjoni tfisser li qed nilħqu l-ogħla standards ta’ prestazzjoni soċjali u ambjentali, u tatna lkoll momentum akbar biex inkomplu dak li qed nagħmlu. Biex taqra aktar dwar B Corp speċifikament, ara l-blog tagħna hawn . Filwaqt li m'aħniex perfetti, identifikajna ħames oqsma ewlenin ta' fokus fejn jista' jkollna l-akbar impatt:

  • NNAQQAS L-IMPATT AMBJENTALI TAGĦNA U L-EMISSJONIJIET TAL-KARBONJU

  • IMPENJA GĦAL PAKKETT RIĊIKLABBLI MINN SORS SOSTENIBBLI 

  • JAPPOĠĠA IL-PRODUZZJONI RESPONSABBLI TAL-ĦALIB U IR-RISPETTA TAL-BENEĦI TA’ ANNIMALI U NIES

  • NNAQQAS IL-KONSUM TAGĦNA TAL-ILMA U L-ENERĠIJA 

  • IMMINIMIMIZZA L-ISKART TA’ IKEL


Biex nindirizzaw l-ewwel għan ewlieni biex innaqqsu l-impatt ambjentali u l-emissjonijiet tal-karbonju tagħna, lura fl-2023 nedejna inizjattiva ta’ sostenibbiltà msejħa PROJECT TREE60.

It-tħawwil tas-siġar u r-riforestazzjoni huma fundamentali għas-sopravivenza tal-pjaneta u huwa wkoll l-aktar mod immedjat kif Oppo jista’ jagħmel differenza ġenwina għall-marka tal-karbonju tagħna. Waqqafna mira lilna nfusna - li nħawwlu 60,000 siġra sal-aħħar tal-2023 fl-Oppo Feel Good Forest. Qassamna dik il-mira billi ksibna 75,000 siġra mħawla sal-aħħar tal-2023.

Issa għandna mira ġdida fis-seħħ biex inħawlu 125,000 siġra sal-aħħar tal-2025 .

L-Oppo Feel Good Forest hija foresta virtwali magħmula minn proġetti ta’ taħwil ta’ siġar u riforestazzjoni li aħna ser nipproponuhom u nimplimentawhom jew ngħinu biex niffinanzjawhom.

Imma x’impatt jagħmel it-tħawwil ta’ siġar ġodda?

L-ammont ta’ CO2 li siġra se tpatti jiddependi minn ħafna fatturi, bħat-tip ta’ siġra, fejn titħawwel u l-ammont ta’ spazju li jkollha biex tikber. Bħala medja, siġra waħda b'werqa wiesgħa se tassorbi madwar tunnellata ta' dijossidu tal-karbonju matul il-ħajja sħiħa tagħha (madwar 100 sena). Minbarra l-modi l-oħra kollha li bnejna s-sostenibbiltà fin-negozju tagħna, it-tħawwil ta' eluf ta' siġar għalhekk għandu impatt sinifikanti fuq it-tpaċija tal-marka tal-karbonju tagħna.

Kif inħawlu s-siġar?

Aħna se nilħqu l-għan tagħna b'żewġ modi:

Tħawwil dirett

* L-inkorporazzjoni tar-restawr fin-negozju tagħna billi tissieħeb ma’ organizzazzjonijiet tal-karità bħal TreeSisters biex tirriforesta b’mod attiv

* Inħawlu siġar aħna stess bħala tim

* Inħeġġu lill-klijenti tagħna biex iħawlu siġar ukoll

Tħawwil indirett 

* Ħidma ma' fornituri u manifatturi li jsawru mill-ġdid bħala parti mill-istrateġija ta' sostenibbiltà tagħhom. Tista' taqra aktar dwar il-katina tal-provvista tagħna hawn taħt.

PROGRESS: 

Minn Novembru 2024, aħna kuntenti li nħabbru l-aħbar tas-siġar li s'issa ksibna n-numru magnífico ta' 110,000 tres imħawla fil-Foresta Oppo. Inżommuk aġġornat dwar il-progress tagħna.

 


KATA TAL-PROVVISTA

Aħna nafu li l-katina tal-provvista tagħna għandha rwol integrali fis-sostenibbiltà tagħha Oppo Brothers . F'konformità mal-ħames oqsma ewlenin ta' fokus tagħna, qed naħdmu biex intejbu kontinwament l-impronta tagħna u kif inġibu Oppo Brothers ġelat għall-ixkafef.

AĦNA IMPENNATI GĦAL PAKKETT RIĊIKLABBLI MINN SORSI SOSTENIBBLI.

  • Il-banjijiet u l-għotjien tagħna huma ċċertifikati minn u soġġetti għall-istandards tal-Forest Stewardship Council (FSC) jew il-Programm għall-Approvazzjoni ta 'Skemi ta' Ċertifikazzjoni tal-Foresti (PEFC).
  • L-ippakkjar tagħna huwa magħmul f'impjanti li joperaw b'mod effiċjenti, u jilħqu miri ambizzjużi ta 'enerġija, skart, emissjoni u ilma grazzi għal teknoloġija u proċessi l-aktar avvanzati.
  • L-ippakkjar kollu tagħna bbażat fuq il-karta huwa riċiklabbli u jappoġġja l-miri ta’ riċiklabbiltà tal-UE tal-ekonomija ċirkolari.
  • Mill-2014, fi sħubija mal-fornitur tal-imballaġġ tagħna, ġew imħawla mill-inqas 3 siġar ġodda għal kull waħda użata fil-proċess li tagħmel l-ippakkjar tal-ġelat tagħna.
  • Mill-2020, l-ippakkjar tagħna kien 100% ħieles mill-fojl.

NAPPOĠĠJAW PRODUZZJONI RESPONSABBLI TAL-ĦALIB. 

  • Il-ħalib tagħna huwa prodott minn baqar li jirgħu fil-mergħat lokali fil-krema tagħna. Il-baqar jirgħu fil-mergħat għall-maġġoranza tas-sena (jekk it-temp jippermetti) li nemmnu li jagħmel ħalib ta’ kwalità aħjar u ġelat b’togħma aħjar. 
  • Ir-razzett żgħir tal-ħalib li naħdmu miegħu juża metodi ta’ biedja ċirkolari li jfisser li l-iskart mill-baqar jiġi sekwetrat lura fl-art agrikola u fil-foresti tal-viċin bħala fertilizzant naturali.
  • Aħna nieħdu etikament il-kawkaw fina de aroma Kolombjan tagħna minn kooperattivi tal-kawkaw fejn il-profitti jerġgħu jiġu investiti lura fil-komunitajiet tal-biedja biex nedukaw dwar metodi ta' biedja sostenibbli.
  • Qegħdin inkabbru wkoll b'mod attiv in-negozju tagħna mhux tal-ħalib biex nipprovdu alternattivi bbażati fuq il-pjanti b'inqas impatt tal-karbonju.

 NIRRISPETTAW IL-BENEĦI TAL-POPLU TAGĦNA.  

  • Fl-uffiċċju ewlieni tagħna, kultura tax-xogħol flessibbli tfisser li npoġġu l-benessri tat-tim tagħna fil-qalba tagħha sabiex ilkoll inkunu kuntenti, b'saħħithom u lesti biex nagħmlu l-aqwa ġelat tad-dinja.

NIMINNA LI KONTINWAW NQASSU IL-KONSUM TAGĦNA TAL-ILMA U L-ENERĠIJA.

  • Il-ġelat ta' zokkor baxx tagħna mhux biss huwa aħjar għalik iżda huwa wkoll inqas impatt fuq l-ambjent mill-ġelat regolari, peress li l-produzzjoni taz-zokkor hija intensiva ħafna fl-ilma.
  • L-irziezet tal-ħalib tagħna naqqsu b'mod sinifikanti l-konsum tal-ilma meta mqabbla ma' operazzjonijiet oħra tal-ħalib, u qed jesploraw provi innovattivi biex jiżviluppaw ilma tax-xorb mill-proċess tal-produzzjoni tal-ħalib.
  • Is-siti tal-produzzjoni effiċjenti fl-enerġija jilħqu l-ogħla standards u l-konsum tal-enerġija tnaqqas bi 17% matul l-aħħar għaxar snin grazzi għal investiment f’makkinarju u prattiċi tax-xogħol aktar effiċjenti fl-enerġija.
  • L-Uffiċċju Prinċipali tagħna huwa wieħed mill-aqwa bini għall-effiċjenza fl-enerġija f'Londra. Jinsabu f'The Food Exchange, huwa bini ġdid eċċitanti ta' enerġija baxxa għall-intraprendituri tal-ikel.  

L-AĦĦAR IMMA MHUX L-INQAS, NIMMINIMIZZAW L-ISKEL TAL-IKEL.

  • Qatt ma narmi ġelat perfettament tajjeb meta ma jkunx jista' jinbiegħ aktar fil-ħwienet - dejjem nagħtu ġelat li jkun għadu fiż-żmien ta' konservazzjoni tiegħu biex isaħħaħ il-ġurnata ta' xi ħadd.
  • Minn organizzazzjonijiet tal-karità bla dar għal banek tal-ikel għall-anzjani, inħobbu nxerrdu l-sensazzjoni tajba kull meta nistgħu. Jekk jogħġbok ikkuntattja jekk taħdem għal karità li tkun interessata li tirċievi donazzjonijiet (u għandha l-ispazju tal-friża biex takkomoda!).

Aħna nħobbu naħsbu li l-approċċ tagħna għas-sostenibbiltà jibbenefika mhux biss lill-klijenti tagħna iżda wkoll lit-tim tagħna u lid-dinja usa' b'ħafna modi differenti. Meta nikkombinaw dan kollu, ksibna Ċertifikazzjoni B-Corp fl-2022. Dan ifisser li nilħqu l-ogħla standards ta 'prestazzjoni soċjali u ambjentali verifikata, trasparenza pubblika, u responsabbiltà legali biex nibbilanċjaw il-profitt u l-iskop.
Jekk hemm xi ħaġa oħra taħseb li għandna nikkunsidraw jew tixtieq issir taf aktar dwar jekk jogħġbok għarrafna fuq team@oppobrothers.co.uk .